Анализ на аллергию на речного рака (f320)
Варёные раки с укропом — летнее угощение на даче и рыбалке, и для некоторых оно заканчивается крапивницей или отёком. Анализ на IgE к речному раку (f320) помогает понять, связана ли реакция с общим для ракообразных белком и есть ли риск с креветками и крабами.
Записаться на приём Спросить в чате
Что показывает анализ
Речной рак — пресноводное десятиногое ракообразное, родственник креветок, крабов и лобстеров. Раков ловят в реках области, покупают живыми на рынках, варят с укропом и солью. Для анализа обычно используют экстракт европейского широкопалого рака (Astacus astacus); раки местных водоёмов — его близкие родственники.
Как у всех десятиногих ракообразных, основной аллерген рака — тропомиозин. Его строение почти не меняется от креветки к крабу и раку, так что для иммунной системы эти животные трудноразличимы. Белок выдерживает кипячение, а раков варят живыми в большой кастрюле, и с паром он разносится по кухне.
Раков чаще всего едят в компании, вместе с рыбой, креветками, закусками к пиву. Если реакция случилась на таком застолье, анализ на рака удобно смотреть вместе с анализами на креветку и рыбу: так проще понять, кто из «подозреваемых» главный.
Когда назначают
- крапивница, отёк губ или приступ удушья после варёных раков;
- слезятся глаза и заложен нос, пока на кухне варятся раки;
- покраснение и волдыри на руках после ловли или чистки раков;
- реакция на креветки или краба уже была, а впереди летний сезон раков;
- реакция на застолье с раками и закусками, когда виновник неясен.
Перекрёстные реакции
Рак, креветка и краб — десятиногие ракообразные с почти одинаковым тропомиозином, поэтому аллергия на одного из них обычно распространяется на всех. С моллюсками перекрёст слабее. Родственные тропомиозины есть у клещей домашней пыли (Der p 10) и тараканов — отсюда положительный анализ на рака у людей с аллергией на пыль, которые раков и не пробовали.
Раки на даче и рыбалке
С раками знакомятся в основном летом, и реакции часто связаны не только с едой:
- ловля руками и раколовками — контакт кожи с панцирем;
- варка живых раков на костре или на кухне — белок в паре;
- чистка варёных раков руками за столом;
- бульон и раковое масло, на котором готовят соусы и супы.
Людям с подтверждённой аллергией на ракообразных лучше держаться подальше от кастрюли и не участвовать в чистке. Если реакция всё же началась и затруднено дыхание — скорая помощь (103/112).
Стоимость и срок выполнения
| Вариант | Срок | Цена |
|---|---|---|
| Речной рак (f320), ImmunoCAP | 5 дней | 2 130 ₽ |
| Речной рак (f320), другая тест-система | 3 дня | 2 060 ₽ |
| Взятие крови из вены | — | 330 ₽ |
Срок указан без учёта дня забора крови. Цены — по прейскуранту клиники от 09.09.2026, полный перечень — на странице «Цены».
Результаты разных тест-систем напрямую не сравнивают. Если вы уже сдавали этот аллерген на ImmunoCAP или готовитесь к АСИТ, лучше оставаться на одной системе — так цифры можно сопоставить в динамике.
Подготовка к анализу
- Натощак не обязательно. Удобнее всего прийти через 2–3 часа после лёгкой еды; воду пить можно.
- Антигистаминные не отменяйте. Таблетки, капли и спреи от аллергии на уровень IgE в крови не влияют — в этом главное отличие анализа крови от кожных проб.
- Сезон не важен. Кровь можно сдать и во время обострения, и вне его — в том числе на фоне сыпи и гормональных мазей.
- Скажите о биологической терапии. Если вы получаете омализумаб или другой генно-инженерный препарат, предупредите врача: результаты IgE на таком лечении оценивают с поправкой.
Как сдать анализ: пошагово
- Приходите в процедурный кабинет в часы работы клиники: в будни с 8:00 до 20:00, в субботу и воскресенье с 8:00 до 18:00. Направление не обязательно; если анализ назначил врач другой клиники, возьмите назначение с собой.
- Медсестра берёт кровь из вены и готовит пробу к транспортировке по требованиям лаборатории. Само исследование выполняют международные лабораторные комплексы: часть анализов — за рубежом, часть — в столичных лабораториях.
- Результат придёт в приложение «МедТочка» — в раздел «Медкарта» → «Результаты исследований». Бумажную копию можно забрать в клинике; по электронной почте результаты не отправляем.
- Разобрать результат можно на приёме аллерголога-иммунолога — от 2 700 ₽. Врач сопоставит цифры с жалобами и скажет, что делать дальше.
Как читать результат
Специфический IgE выдают числом в кЕ/л (kUA/L) и классом от 0 до 6. Для ImmunoCAP порог положительного результата — 0,35 кЕ/л.
| Класс | кЕ/л | Уровень антител |
|---|---|---|
| 0 | меньше 0,35 | не выявлены |
| 1 | 0,35–0,69 | низкий |
| 2 | 0,70–3,49 | умеренный |
| 3 | 3,50–17,4 | высокий |
| 4 | 17,5–49,9 | очень высокий |
| 5 | 50–99,9 | очень высокий |
| 6 | 100 и выше | крайне высокий |
Класс показывает, насколько выражена сенсибилизация, но не предсказывает тяжесть реакции. Антитела без жалоб — ещё не аллергия, а низкий уровень при ярких симптомах не всегда её исключает. Диагноз ставит врач, сопоставляя цифры с тем, когда и как появляются симптомы.
Похожие исследования
Частые вопросы
На креветки уже была реакция. Раков пробовать можно?
Скорее всего, нельзя: тропомиозин у них очень похож, и перекрёстная реакция — обычное дело. Пробовать раков без решения врача опасно.
Может ли быть реакция просто от запаха варёных раков?
От запаха как такового — нет, но с паром в воздух попадают белки рака. У чувствительного человека они вызывают насморк, кашель, зуд глаз, иногда приступ астмы.
Раков ловят в наших реках. Анализ на «заграничного» рака подходит?
Да. Раки разных видов близки, а их главный аллерген почти одинаков, поэтому анализ отражает сенсибилизацию и к ракам из местных водоёмов.
Коротко об анализе
| Что определяют | специфические IgE к аллергену «Речной рак» (f320) |
| Источник | Astacus astacus; англ. Crayfish |
| Биоматериал | венозная кровь (сыворотка) |
| Метод | ImmunoCAP (FEIA), иммунохимический анализ — на выбор |
| Срок | 3–5 дней без учёта дня забора |
| Код по номенклатуре | A09.05.118 |
| Синонимы | аллергия на раков, аллергия на речного рака, IgE к речному раку, f320, Crayfish, Astacus astacus |
Записаться на приём Спросить в чате
Информация на странице носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Цены указаны по действующему прейскуранту от 09.09.2026 и не являются публичной офертой. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста. ООО «АРВИС», лицензия Л041-01136-36/04177317.