А
А
А
А
А
А
А
А
Arvis

Анализ на аллергию на речного рака (f320)

Варёные раки с укропом — летнее угощение на даче и рыбалке, и для некоторых оно заканчивается крапивницей или отёком. Анализ на IgE к речному раку (f320) помогает понять, связана ли реакция с общим для ракообразных белком и есть ли риск с креветками и крабами.

Записаться на приём Спросить в чате

от 2 060 ₽2 тест-системы на выбор · взятие крови — 330 ₽
от 3 днейсрок без учёта дня забора
Кровь из венынатощак не обязательно
Не отменятьантигистаминные на результат не влияют

Что показывает анализ

Речной рак — пресноводное десятиногое ракообразное, родственник креветок, крабов и лобстеров. Раков ловят в реках области, покупают живыми на рынках, варят с укропом и солью. Для анализа обычно используют экстракт европейского широкопалого рака (Astacus astacus); раки местных водоёмов — его близкие родственники.

Как у всех десятиногих ракообразных, основной аллерген рака — тропомиозин. Его строение почти не меняется от креветки к крабу и раку, так что для иммунной системы эти животные трудноразличимы. Белок выдерживает кипячение, а раков варят живыми в большой кастрюле, и с паром он разносится по кухне.

Раков чаще всего едят в компании, вместе с рыбой, креветками, закусками к пиву. Если реакция случилась на таком застолье, анализ на рака удобно смотреть вместе с анализами на креветку и рыбу: так проще понять, кто из «подозреваемых» главный.

Когда назначают

  • крапивница, отёк губ или приступ удушья после варёных раков;
  • слезятся глаза и заложен нос, пока на кухне варятся раки;
  • покраснение и волдыри на руках после ловли или чистки раков;
  • реакция на креветки или краба уже была, а впереди летний сезон раков;
  • реакция на застолье с раками и закусками, когда виновник неясен.

Перекрёстные реакции

Рак, креветка и краб — десятиногие ракообразные с почти одинаковым тропомиозином, поэтому аллергия на одного из них обычно распространяется на всех. С моллюсками перекрёст слабее. Родственные тропомиозины есть у клещей домашней пыли (Der p 10) и тараканов — отсюда положительный анализ на рака у людей с аллергией на пыль, которые раков и не пробовали.

Раки на даче и рыбалке

С раками знакомятся в основном летом, и реакции часто связаны не только с едой:

  • ловля руками и раколовками — контакт кожи с панцирем;
  • варка живых раков на костре или на кухне — белок в паре;
  • чистка варёных раков руками за столом;
  • бульон и раковое масло, на котором готовят соусы и супы.

Людям с подтверждённой аллергией на ракообразных лучше держаться подальше от кастрюли и не участвовать в чистке. Если реакция всё же началась и затруднено дыхание — скорая помощь (103/112).

Стоимость и срок выполнения

ВариантСрокЦена
Речной рак (f320), ImmunoCAP5 дней2 130 ₽
Речной рак (f320), другая тест-система3 дня2 060 ₽
Взятие крови из вены—330 ₽

Срок указан без учёта дня забора крови. Цены — по прейскуранту клиники от 09.09.2026, полный перечень — на странице «Цены».

Результаты разных тест-систем напрямую не сравнивают. Если вы уже сдавали этот аллерген на ImmunoCAP или готовитесь к АСИТ, лучше оставаться на одной системе — так цифры можно сопоставить в динамике.

Подготовка к анализу

  • Натощак не обязательно. Удобнее всего прийти через 2–3 часа после лёгкой еды; воду пить можно.
  • Антигистаминные не отменяйте. Таблетки, капли и спреи от аллергии на уровень IgE в крови не влияют — в этом главное отличие анализа крови от кожных проб.
  • Сезон не важен. Кровь можно сдать и во время обострения, и вне его — в том числе на фоне сыпи и гормональных мазей.
  • Скажите о биологической терапии. Если вы получаете омализумаб или другой генно-инженерный препарат, предупредите врача: результаты IgE на таком лечении оценивают с поправкой.

Как сдать анализ: пошагово

  1. Приходите в процедурный кабинет в часы работы клиники: в будни с 8:00 до 20:00, в субботу и воскресенье с 8:00 до 18:00. Направление не обязательно; если анализ назначил врач другой клиники, возьмите назначение с собой.
  2. Медсестра берёт кровь из вены и готовит пробу к транспортировке по требованиям лаборатории. Само исследование выполняют международные лабораторные комплексы: часть анализов — за рубежом, часть — в столичных лабораториях.
  3. Результат придёт в приложение «МедТочка» — в раздел «Медкарта» → «Результаты исследований». Бумажную копию можно забрать в клинике; по электронной почте результаты не отправляем.
  4. Разобрать результат можно на приёме аллерголога-иммунолога — от 2 700 ₽. Врач сопоставит цифры с жалобами и скажет, что делать дальше.

Как читать результат

Специфический IgE выдают числом в кЕ/л (kUA/L) и классом от 0 до 6. Для ImmunoCAP порог положительного результата — 0,35 кЕ/л.

КласскЕ/лУровень антител
0меньше 0,35не выявлены
10,35–0,69низкий
20,70–3,49умеренный
33,50–17,4высокий
417,5–49,9очень высокий
550–99,9очень высокий
6100 и вышекрайне высокий

Класс показывает, насколько выражена сенсибилизация, но не предсказывает тяжесть реакции. Антитела без жалоб — ещё не аллергия, а низкий уровень при ярких симптомах не всегда её исключает. Диагноз ставит врач, сопоставляя цифры с тем, когда и как появляются симптомы.

Похожие исследования

Частые вопросы

На креветки уже была реакция. Раков пробовать можно?

Скорее всего, нельзя: тропомиозин у них очень похож, и перекрёстная реакция — обычное дело. Пробовать раков без решения врача опасно.

Может ли быть реакция просто от запаха варёных раков?

От запаха как такового — нет, но с паром в воздух попадают белки рака. У чувствительного человека они вызывают насморк, кашель, зуд глаз, иногда приступ астмы.

Раков ловят в наших реках. Анализ на «заграничного» рака подходит?

Да. Раки разных видов близки, а их главный аллерген почти одинаков, поэтому анализ отражает сенсибилизацию и к ракам из местных водоёмов.

Коротко об анализе

Что определяютспецифические IgE к аллергену «Речной рак» (f320)
ИсточникAstacus astacus; англ. Crayfish
Биоматериалвенозная кровь (сыворотка)
МетодImmunoCAP (FEIA), иммунохимический анализ — на выбор
Срок3–5 дней без учёта дня забора
Код по номенклатуреA09.05.118
Синонимыаллергия на раков, аллергия на речного рака, IgE к речному раку, f320, Crayfish, Astacus astacus

Записаться на приём Спросить в чате

Информация на странице носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Цены указаны по действующему прейскуранту от 09.09.2026 и не являются публичной офертой. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста. ООО «АРВИС», лицензия Л041-01136-36/04177317.

Статьи по теме
Записаться на приём
Администратор ответит на все ваши вопросы и поможет записаться на приём к специалисту
Врач
Быкова Мария Алексеевна
Кретова Галина Ивановна
Маховая Людмила Владимировна
Писарев Николай Николаевич
Сахарова Татьяна Анатольевна
Студеникина Елена Викторовна
Суслов Евгений Вячеславович
Филиал
Арвис Клиника
Направление
Аллерголог-иммунолог
Дерматовенеролог
Детский аллерголог-иммунолог
Детский гастроэнтеролог
Детский дерматолог
Детский пульмонолог
Пульмонолог
Заказать звонок
Ваши контактные данные