Анализ на аллергию на розмарин (f335)

Розмарин встречается не только в запечённом мясе и фокачче, но и в колбасах, маслах и косметике. Анализ на IgE к розмарину (f335) выявляет сенсибилизацию к белкам этой средиземноморской травы и пригодится при реакциях на блюда с ним или сразу на несколько губоцветных трав.

Записаться на приём Спросить в чате

Что показывает анализ

Розмарин — вечнозелёный кустарник из Средиземноморья семейства яснотковых. Недавно ботаники перенесли его в род шалфеев, и современное латинское название — Salvia rosmarinus. В кухне используют игольчатые листья, свежие и сушёные: с ними запекают баранину, курицу, свинину, картофель, выпекают фокаччу, ароматизируют масло и уксус; розмарин входит в «прованские травы».

Экстракт розмарина используют и как пищевую добавку — антиоксидант E392: его вводят в растительные масла, мясные продукты, соусы и снеки, чтобы они дольше не портились. Масло розмарина популярно в косметике — шампунях, средствах «для роста волос», кремах.

Пищевая аллергия на розмарин — редкость. Анализ оценивает антитела к белкам его листьев. Раздражение и дерматит после косметики с розмариновым маслом — обычно другой, контактный механизм, который этот анализ не отражает.

Когда назначают

• зуд во рту или сыпь после запечённой баранины, курицы, картофеля с розмарином;
• реакции на фокаччу, хлеб и масла с травами;
• крапивница после блюд с «прованскими травами», когда среди подозреваемых несколько трав;
• положительные анализы на тимьян, базилик, мяту — чтобы оценить всё семейство;
• зуд рук и чихание при нарезке пряной зелени — у поваров и работников теплиц.

Перекрёстные реакции

Розмарин — родственник мяты, тимьяна, базилика, майорана, шалфея и лаванды. Перекрёстная сенсибилизация внутри губоцветных встречается, но клинически значимые реакции на целую группу трав редки. Розмарин опыляется насекомыми и в Воронеже растёт лишь в горшках и теплицах, так что его пыльца здесь значения не имеет — речь идёт только о пище и контакте с растением.

Розмарин за пределами кухни

С розмарином можно встретиться не только в тарелке:

• E392 — экстракт розмарина, антиоксидант в маслах, колбасах, фарше, снеках, соусах; на этикетке пишут «экстракт розмарина» или «антиоксидант E392»;
• косметика — шампуни, масла и лосьоны для волос, кремы, мыло; при раздражённой коже головы и лица вспомните о них;
• эфирное масло в ароматерапии и массажных смесях — концентрированное масло способно раздражать кожу и дыхательные пути.

Контактную аллергию на розмарин ищут с помощью аппликационных проб, а анализ на IgE отвечает на другой вопрос — есть ли пищевая сенсибилизация.

Стоимость и срок выполнения

Срок указан без учёта дня забора крови. Цены — по прейскуранту клиники от 09.09.2026, полный перечень — на странице «Цены».

Подготовка к анализу

• Натощак не обязательно. Удобнее всего прийти через 2–3 часа после лёгкой еды; воду пить можно.
• Антигистаминные не отменяйте. Таблетки, капли и спреи от аллергии на уровень IgE в крови не влияют — в этом главное отличие анализа крови от кожных проб.
• Сезон не важен. Кровь можно сдать и во время обострения, и вне его — в том числе на фоне сыпи и гормональных мазей.
• Скажите о биологической терапии. Если вы получаете омализумаб или другой генно-инженерный препарат, предупредите врача: результаты IgE на таком лечении оценивают с поправкой.

Как сдать анализ: пошагово

1. Приходите в процедурный кабинет в часы работы клиники: в будни с 8:00 до 20:00, в субботу и воскресенье с 8:00 до 18:00. Направление не обязательно; если анализ назначил врач другой клиники, возьмите назначение с собой.
2. Медсестра берёт кровь из вены и готовит пробу к транспортировке по требованиям лаборатории. Само исследование выполняют международные лабораторные комплексы: часть анализов — за рубежом, часть — в столичных лабораториях.
3. Результат придёт в приложение «МедТочка» — в раздел «Медкарта» → «Результаты исследований». Бумажную копию можно забрать в клинике; по электронной почте результаты не отправляем.
4. Разобрать результат можно на приёме аллерголога-иммунолога — от 2 700 ₽. Врач сопоставит цифры с жалобами и скажет, что делать дальше.

Как читать результат

Специфический IgE выдают числом в кЕ/л (kUA/L) и классом от 0 до 6. Для ImmunoCAP порог положительного результата — 0,35 кЕ/л.

Класс показывает, насколько выражена сенсибилизация, но не предсказывает тяжесть реакции. Антитела без жалоб — ещё не аллергия, а низкий уровень при ярких симптомах не всегда её исключает. Диагноз ставит врач, сопоставляя цифры с тем, когда и как появляются симптомы.

Похожие исследования