Анализ на аллергию на базилик (f269)

Реакция после песто, пиццы или салата с зеленью часто заставляет подозревать базилик. Анализ на IgE к базилику (f269) помогает проверить эту версию, но аллергия на саму траву встречается редко, и результат ценнее всего рядом с анализами на другие ингредиенты блюда.

Записаться на приём Спросить в чате

Что показывает анализ

Базилик (Ocimum basilicum) — пряная трава семейства яснотковых, или губоцветных, родственница мяты, тимьяна, майорана, розмарина и шалфея. На Кавказе его называют рейханом. В продаже есть зелёный и фиолетовый, лимонный, тайский базилик; используют свежие листья и сушёную траву.

Свежий базилик — основа соуса песто, салата капрезе, пиццы «Маргарита», томатных соусов для пасты; сушёный входит в «итальянские травы» и смеси для пиццы. В кавказской кухне фиолетовый рейхан подают пучками к мясу и сыру и кладут в салаты.

Аллергия на травы семейства губоцветных в целом нечастая. Тест выявляет IgE к белкам листьев базилика. Отрицательный результат при реакции на блюдо с базиликом — повод искать причину среди других компонентов, которые в таких блюдах почти всегда есть.

Когда назначают

• отёк губ или волдыри на коже после песто, пиццы, пасты с томатным соусом;
• реакции на кавказские блюда и салаты, где много рейхана;
• уже известная чувствительность к мяте или тимьяну — чтобы понять, насколько она широка;
• зуд и покраснение рук при работе с растениями на даче или на кухне — чтобы оценить, есть ли IgE-сенсибилизация;
• подозрение на «итальянские травы» в целом, когда непонятно, какая из них виновата.

Перекрёстные реакции

Внутри семейства губоцветных — мята, тимьян, майоран, розмарин, душица, шалфей — перекрёстные реакции возможны, но описаны нечасто: аллергия на базилик не превращает все пряные травы в запретные. Гораздо полезнее помнить о «соседях» по блюдам. В песто, пицце и томатных соусах есть орехи, сыр и пшеница — гораздо более частые аллергены, чем сама трава, — а также томаты.

Песто: базилик виноват реже соседей

Реакция после песто — частый повод подумать о базилике, хотя в соусе есть более сильные аллергены:

• кедровые орехи — классический ингредиент песто;
• кешью и другие орехи — их нередко добавляют в магазинные соусы вместо кедровых или вместе с ними;
• твёрдый сыр — пармезан, пекорино, то есть белки коровьего или овечьего молока;
• чеснок — сам по себе редкий аллерген, но тоже в составе.

Если после песто были отёк, крапивница или затруднённое дыхание, врач может предложить анализы на кедровый орех, кешью и сыр вместе с базиликом, а не только на пряность.

Стоимость и срок выполнения

Срок указан без учёта дня забора крови. Цены — по прейскуранту клиники от 09.09.2026, полный перечень — на странице «Цены».

Результаты разных тест-систем напрямую не сравнивают. Если вы уже сдавали этот аллерген на ImmunoCAP или готовитесь к АСИТ, лучше оставаться на одной системе — так цифры можно сопоставить в динамике.

Подготовка к анализу

• Натощак не обязательно. Удобнее всего прийти через 2–3 часа после лёгкой еды; воду пить можно.
• Антигистаминные не отменяйте. Таблетки, капли и спреи от аллергии на уровень IgE в крови не влияют — в этом главное отличие анализа крови от кожных проб.
• Сезон не важен. Кровь можно сдать и во время обострения, и вне его — в том числе на фоне сыпи и гормональных мазей.
• Скажите о биологической терапии. Если вы получаете омализумаб или другой генно-инженерный препарат, предупредите врача: результаты IgE на таком лечении оценивают с поправкой.

Как сдать анализ: пошагово

1. Приходите в процедурный кабинет в часы работы клиники: в будни с 8:00 до 20:00, в субботу и воскресенье с 8:00 до 18:00. Направление не обязательно; если анализ назначил врач другой клиники, возьмите назначение с собой.
2. Медсестра берёт кровь из вены и готовит пробу к транспортировке по требованиям лаборатории. Само исследование выполняют международные лабораторные комплексы: часть анализов — за рубежом, часть — в столичных лабораториях.
3. Результат придёт в приложение «МедТочка» — в раздел «Медкарта» → «Результаты исследований». Бумажную копию можно забрать в клинике; по электронной почте результаты не отправляем.
4. Разобрать результат можно на приёме аллерголога-иммунолога — от 2 700 ₽. Врач сопоставит цифры с жалобами и скажет, что делать дальше.

Как читать результат

Специфический IgE выдают числом в кЕ/л (kUA/L) и классом от 0 до 6. Для ImmunoCAP порог положительного результата — 0,35 кЕ/л.

Класс показывает, насколько выражена сенсибилизация, но не предсказывает тяжесть реакции. Антитела без жалоб — ещё не аллергия, а низкий уровень при ярких симптомах не всегда её исключает. Диагноз ставит врач, сопоставляя цифры с тем, когда и как появляются симптомы.

Похожие исследования