Анализ на аллергию на укроп (f277)

Укроп на русской кухне почти везде — от окрошки до солёных огурцов, поэтому реакцию на него трудно заметить и ещё труднее избежать. Анализ на IgE к укропу (f277) помогает понять, реагирует ли иммунная система именно на эту зелень и нужно ли её ограничивать.

Записаться на приём Спросить в чате

Что показывает анализ

Укроп (Anethum graveolens) — однолетнее растение семейства зонтичных. Используют его целиком: молодую зелень — в салаты, супы, окрошку, к картофелю и рыбе; зонтики и стебли — в засолку огурцов, помидоров, капусты; семена — в маринады, хлеб и соусы.

Много укропа и там, где его специально не ищут: в творожных и плавленых сырах «с зеленью», соусах к рыбе и шашлыку, дзадзики, чипсах и сухариках со вкусом зелени, готовых салатах, консервах, некоторых замороженных овощных смесях.

Истинная аллергия на укроп бывает нечасто и обычно сочетается с чувствительностью к пыльце и другим зонтичным. Проявляться она может не только зудом во рту, но и крапивницей, отёком губ, болью в животе. Результат анализа оценивают вместе с тем, как человек переносит укроп и его родственников.

Когда назначают

• зуд во рту и отёк языка после окрошки, салата, молодого картофеля с укропом;
• реакции после солений и маринадов, если в банку клали укропные зонтики;
• крапивница после творожного сыра, соуса или чипсов «с зеленью»;
• поллиноз и реакции на петрушку, сельдерей, морковь, при которых укроп тоже вызывает сомнения;
• ребёнок с пищевой аллергией начинает есть «взрослые» блюда с зеленью, а реакции неясны.

Перекрёстные реакции

Укроп входит в синдром «полынь — сельдерей — специи»: у людей с аллергией на пыльцу полыни и иногда берёзы IgE могут реагировать на его белки. Ближайшая родня по семейству — петрушка, кинза, фенхель, сельдерей, морковь. Сенсибилизация сразу к нескольким зонтичным — не редкость, но реагировать на каждое из них человек не обязан.

Укроп в кафе и столовой

Укроп — «зелень по умолчанию»: им посыпают супы, гарниры, салаты и горячие блюда, часто без упоминания в меню. При подтверждённой аллергии предупреждайте повара или официанта именно об укропе, а не о «зелени» вообще, и уточняйте, чем его заменят: вместо укропа нередко кладут петрушку или кинзу, на которые у людей с аллергией на зонтичные тоже бывают реакции.

Дома помогает простое правило: зелень добавлять в тарелку, а не в общую кастрюлю, — тогда остальным членам семьи не придётся отказываться от привычного вкуса.

Стоимость и срок выполнения

Срок указан без учёта дня забора крови. Цены — по прейскуранту клиники от 09.09.2026, полный перечень — на странице «Цены».

Результаты разных тест-систем напрямую не сравнивают. Если вы уже сдавали этот аллерген на ImmunoCAP или готовитесь к АСИТ, лучше оставаться на одной системе — так цифры можно сопоставить в динамике.

Подготовка к анализу

• Натощак не обязательно. Удобнее всего прийти через 2–3 часа после лёгкой еды; воду пить можно.
• Антигистаминные не отменяйте. Таблетки, капли и спреи от аллергии на уровень IgE в крови не влияют — в этом главное отличие анализа крови от кожных проб.
• Сезон не важен. Кровь можно сдать и во время обострения, и вне его — в том числе на фоне сыпи и гормональных мазей.
• Скажите о биологической терапии. Если вы получаете омализумаб или другой генно-инженерный препарат, предупредите врача: результаты IgE на таком лечении оценивают с поправкой.

Как сдать анализ: пошагово

1. Приходите в процедурный кабинет в часы работы клиники: в будни с 8:00 до 20:00, в субботу и воскресенье с 8:00 до 18:00. Направление не обязательно; если анализ назначил врач другой клиники, возьмите назначение с собой.
2. Медсестра берёт кровь из вены и готовит пробу к транспортировке по требованиям лаборатории. Само исследование выполняют международные лабораторные комплексы: часть анализов — за рубежом, часть — в столичных лабораториях.
3. Результат придёт в приложение «МедТочка» — в раздел «Медкарта» → «Результаты исследований». Бумажную копию можно забрать в клинике; по электронной почте результаты не отправляем.
4. Разобрать результат можно на приёме аллерголога-иммунолога — от 2 700 ₽. Врач сопоставит цифры с жалобами и скажет, что делать дальше.

Как читать результат

Специфический IgE выдают числом в кЕ/л (kUA/L) и классом от 0 до 6. Для ImmunoCAP порог положительного результата — 0,35 кЕ/л.

Класс показывает, насколько выражена сенсибилизация, но не предсказывает тяжесть реакции. Антитела без жалоб — ещё не аллергия, а низкий уровень при ярких симптомах не всегда её исключает. Диагноз ставит врач, сопоставляя цифры с тем, когда и как появляются симптомы.

Похожие исследования